[2024年10月28日]
大家樂獨立包裝牛油惹熱議
近日網上熱議大家樂快餐店更換獨立包裝牛油,改用印有《維寶 Treasure》品牌的可塗抹食用油(Slightly salted spreadable),指出大家樂快餐店所使用的獨立包裝牛油已轉換品牌。有關帖文引起市民關注,擔心食品安全問題。本台就此事已向大家樂集團查詢。
大家樂集團回覆指出,新選用的軟質牛油醬為自家品牌產品,源頭採購及生產均在荷蘭進行。產品以優質植物油及牛油為主要成分,並添加了奧米加3脂肪酸。大家樂強調,集團一向高度重視食物品質及安全,從採購到製作過程均設有嚴謹的政策及指引。發言人表示,公司會確保所有食材及製成品均符合安全及質素要求。
攝 : 黃芷澄
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