《全民新聞台》［港聞］中環摩天輪旁軟雪糕再驗出大腸菌群超標 食安中心研檢控流動車負責人

［2026年5月23日］

食物安全中心公布，中環摩天輪旁一個持牌流動小販早前被驗出大腸菌群超標後，經跟進調查再抽取的另一個軟雪糕樣本，同樣發現大腸菌群含量超出法例上限。中心表示，如有足夠證據，會提出檢控。

食安中心發言人指，最新樣本是在採取防控措施前抽取，當局其後跟進有關事件時，再次從同一流動車抽樣檢測，結果顯示樣本每克含540個大腸菌群，較法例上限高出甚多。中心已派員再到場調查，並確認牌照負責人已按指示銷毀所有有問題的軟雪糕，亦已暫停有關流動車營運，並徹底清潔及消毒。

中心又稱，已向牌照負責人提供食物安全及衞生教育，要求對方採取改善措施，避免同類情況再次出現。當局強調，會繼續跟進事件，並在掌握足夠證據後考慮檢控，以保障食物安全及市民健康。

想洞悉事業運？

🔽全面覆蓋最新港聞🔽

知多些，睇晒全文➡官方網頁: https://www.cvrhk.com

支持全民小店《維瓦》:https://volvahk2021.wixsite.com/volvahk

店舖地址：旺角西洋菜南街銀城廣場地庫B31號舖

有動感有聲音➡YOUTUBE頻道: https://www.youtube.com/@CVRHK

追蹤每日動態➡Facebook專頁: https://www.facebook.com/cvrhk

Whatsapp頻道➡全民新聞 CVRHK

簡單睇➡全民新聞 (@cvrhk_news) on Threads & IG