《全民新聞台》［港聞］麗城薈韓台站6人食物中毒 涉醬料不適當溫度下貯存過久
- 全民新聞 CVRHK
- 9月12日
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［2025年9月12日］
麗城薈韓台站6人食物中毒 涉醬料不適當溫度下貯存過久
衞生署衞生防護中心今日（十二日）正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案群組，共涉及六人。衞生署衞生防護中心呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。
受影響的三男三女年齡介乎六歲至65歲。他們分別於九月十日進食由新界荃灣青山公路625號麗城花園第三期麗城薈地下46及47號鋪韓台站製作的食物，各人在七至10小時後出現腹痛、嘔吐、發燒和腹瀉等病徵。五名受影響人士已求醫，其中一人須留院治理。全部受影響人士現時情況穩定。初步調查顯示，受影響人士於上述食肆進食的共同食物為蔥油雞。衞生防護中心和食物環境衞生署人員（包括食物安全中心和環境衞生部人員）已到涉事餐廳調查，檢視食物烹調流程和衞生，並抽取食物及環境樣本作化驗。有關食物醬料過早製作和在不適當溫度下貯存過久。食物安全中心已即時指示有關處所暫停供應涉事食物、清潔消毒處所，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
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